水は生きていくために、絶対必要です

また、アルカリイオン水とはどういったものかというと、その特性で知られているものは、料理で使用すると弱酸性物質はイオン化され、例えばグルタミン酸などの旨味成分は純水より多く抽出されることが分かっています。


また洗浄面から重曹と似たような脂質を落とす効果があることが知られています。


そうは言っても、先にあげた水の効能すべてが科学的に検証されたとは言えないため、薬事法違反に引っかかったり、公取委によって排除命令が出されることも多いのです。






生きていくのに必要な水ですが、だからこそ、考えなくてはいけないことがあることがわかりますね。


細菌を増やすことのないよう水源を守り、そしてなにより節水すること、これらが大事でしょう。


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水を店で買う事なんてあり得なかった。

水を「買う」ということは、今でこそ当たり前のようにされていますが、ほんの数十年前は特別なことで、普通に生活する上で水を買うなんてあり得ないことでした。


では、わざわざ買っている水素水やアルカリイオン水が水道水とどのような違いがあるのでしょうか。


それでは、一般の水道水と水素水との違いはなんでしょうか。


それは一言で言えば、単原子状態の水素が水の中に多く溶け込んでいるという点です。


そして、健康害を及ぼす活性酸素を還元し、消滅される働きがあると言われています。

人間の身体の６０％が水

健康に気をつけている人の中には、水の存在に力を入れている人も多いようです。


そのために家庭用に浄水器をつけることも、今では珍しくありません。


よく知られている水のお話に、「人間の身体の６０％が水で出来ている」というものがあります。






それほど水というのは人間以外でも、生命体にとってもっとも重要なものであるのが分かります。


身体の６割が水という人間は、水不足になるとさまざまな弊害に悩まされます。


中でも便秘や老化現象は最たるものと言えるでしょう。



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水をしっかりと蓄える

普段からの準備が必要ということは周知の事実でありましょうが、大地震などの「災害時の水対策」は実際にはなかなか大変なことです。


水の準備さえしていれば、それで大地震の被害を全くゼロにできるというわけではもちろんないでしょう。



ただ、水をしっかりと蓄えることを各人が普通に意識するようになれば、被災者が死亡するということはかなり少なくなるはずなのです。

ペットボトルの水は、想像以上です

ところで、ここで準備しておくべきペットボトルの水は、想像以上に大量に必要となることを知っておかなければなりません。


どうしてかというと、被災した者の一人一人が、3日間は確実に生き延びることができるために必要な水が必要だからです。



人間が生きていくためには、一人1日3リットルの水が必要ですから、一家4人なら4(人)×3(リットル)×3(日)で36リットルの準備が必要となのです。

心の準備をして水を常備する

地震は「ある日突然起きるものだ」ということを考えると、水対策を常日頃から考えるということは必須のことです。


いまだ現代の科学技術では、しっかりと地震の時期と規模を予知することは残念ながらまだ難しいので、心の準備をして水を常備しておけと言われてもなかなかできません。






よって大半の人々は、大きな地震が起きたあとで初めて大騒ぎしてしまい、水がないことにうろたえることになるのです。


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水がもっている性質などを知っておく

これら残留塩素は、タンパク質と繋がることで、細胞を壊す活性酸素を生み出します。


水道水などで手荒れを感じる人は、この活性酸素に仕業でしょう。

クリームなどで肌を守ってくださいね。 このように改めて考えてみると、水が人間の暮らしに深くかかわっていることが再認識されますよね。



飲み物や料理に使う水を、その硬さやミネラル濃度の面から考えてみると、その仕上がりの違いに驚くでしょう。


蛇口から出て来る水道水と、ミネラル分豊富なミネラルウォーターを用途によって使い分けることでその効果は変わってくるのです。



節水は当然ですが、水がもっている性質などを知っておくと生活に潤いが出ることでしょう。



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ミネラル濃度も左右し、ウマさを引き立たせる

そして、これは料理一般においても言えるのではないでしょうか。

その土地の郷土料理がおいしいのは、その土地の水で育った産物をその土地の水で作るからでは？　


つまり、土地にあった水がミネラル濃度も左右し、ウマさを引き立たせるのではないでしょうか？


では、次に飲み物食べ物以外で、具体的に人間に影響する水を考えてみましょう。



まず思い浮かぶのはお風呂。一番風呂で肌になんとなくピリピリ感を感じた人も多いのでは？　これは決して気のせいで終わらせてはいけません。



水道水に含まれているカルキが刺激しているのですから。これはレモンなどのビタミンCを入れたり、よく混ぜることでほとんど解決されます。


もちろん、刺激は肌だけでなく髪の毛にも受けます。


脂肪分のない髪の毛は、カルキの原因である、残留塩素によってモロに影響を受けやすいのです。パサ付き、ゴワつきを感じるのはそのためです。



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生物はみんな水にお世話になってますよね。

人の身体の６０％が水で出来ていますが、新生児はなんと８割もの水が身体を占めています。

このことから、生活だけでなく身体も水と切っても切り離せないことが分かりますよね。

地上の生命が必ずお世話になっている水。

人間、どこで暮らしていても必ず使っている水ですが、ではこの水を効率よく上手に利用していると言えるでしょうか？　





日本では水が地下に長いこととどまることなく人の口に入ることが多いために、ミネラル濃度の低い軟水がほとんどです。

ヨーロッパ地方と異なるこの軟水の性質を上手く利用するにはどうしたらいいでしょうか。





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ボトルの表示に気をつけてみてください

人間の体液の構造は、海水とよく似ていると言われています。

だからといって、海水を飲み水にすることは出来ませんし、海水のような塩分がなく全く味気のない雨水を飲むわけにもいきません。


無味無臭と思われる水であっても、天然ミネラル水のなかには鉱物類の他に、信じられませんが微生物などの不純物が入っており、味がついています。



あなたがミネラルウォーターと思ってペットボトル入りの水を買っているのならば、表示に気をつけてみてください。「



ナチュラルウォーター」「ボトルドウォーター」と書かれていませんか？　


健康に気をつけ、ミネラルを摂取したいのならば、きちんと「ミネラル」と表示にあるものを飲んでくださいね。


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脱水症状

また、新生児は水分の割合が大人とは大きく異なり、８０％と言われています。


成長するためにはたくさんの水分が必要な一方で、水分量が多いために抵抗力が低いことが分かります。


では、どのくらいで脱水症状と言えるのでしょう。




人間はたったの１％でも水分が足りなくなったら、激しい渇きを覚えるようです。

一日水分を摂らなかったら２.５％の水分が失われるようです。


水分量の多い子どもになると５％、大人なら２～４％で脱水症状が起きます。


ほんの数％の不足が人間の身体の機能をストップさせてしまうのです。


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以前はボトル入りの飲み水を買う習慣はなかった。

人間の身体の６０％は水で出来ている、という話は有名です。

水というのは人間以外の生命体にとっても、一番重要なものと言えるでしょう。


しかし、その重要な物質を今でこそ当たり前のよう買っていますが、ほんの数十年前は特別なことで、日常使う水を買うなんてあり得ないことでした。




今ではペットボトルに入った「◯◯のおいしい水」「×××の源流」などの水を買うのは日常の光景になりました。


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きれいな水を飲めることは、当たり前ではないですね

どの家庭にもある蛇口から流れる水。


もしカルキ臭さを感じるようであれば、その水源の汚染濃度は濃いということが分かります。


プールされた水を殺菌するために、多くの塩素の量が必要だからです。

その塩素が有機物質と化学反応を起こした時に、トリハロメタンという物質を発生させることが分かっています。

この物質が多すぎると、人間の体内で様々な悪影響を引き起こします。


たとえば、中枢機能低下や発がん性、痴呆やイライラ、肝臓・腎臓障害などが知られています。

また、この他にも工場の排水であったり農薬であったり、水道水にも有害物質がわずかに含まれているのです。








生活していく上で欠かせない水…だからこそ、そこで使われている水量が莫大であることを感じていたいものです。


必要以上の雑菌消毒をすることのないように水源をきれいに保つことを心がけ、何より節水に気を遣っていくことが大切だと思います。


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日本の地下水は軟水が多い

日本の地形は東西に長い独特な形をしています。


そのため、季節や場所によって雨量にバラツキが多く、洪水や渇水を繰り返します。


河川も急峻であることから、降水量に恵まれていても、それを活用するのに苦労してきました。

そこで、流れの速い河川の横に水田を作り、水を効果的に利用したり、ダムを造ることで水の流れを止める方法を作り出してきました。


また日本の地下水は染み入ってから出てくるまでの期間も短く、鉱物から溶け出すミネラル分も少なく、ミネラル硬度の高いヨーロッパ大陸と異なり、軟水が多いことが知られます。


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水の量は、最低で一日５リットル

私達が生きていくで欠かせない物質と言えば、なにより生命の基本・水だと思います。


食事、お風呂にトイレ、生きる上での行動全てに関係しています。


人として人間らしい生活のために必要な水の量は、最低で一日５リットルが必要になります。


しかし、これはあくまでもギリギリの生活での話なので、もし現在のような生活水準の場合、使われる水量は当然増えてきます。











はるか昔の古代文明も、チグリス・ユーフラテス河、黄河、インダス河などの水辺で栄えてきたことは誰でも知っている話ですよね。



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水を控えることは良くないです。。

水分不足は、私たちの身体にさまざまな弊害を引き起こします。


便秘、老化は最たるものでしょう。浮腫むから、太るから、という理由で水分を控えていませんか？


もし、便秘になっているのならば、まず硬度の高いミネラルウォーターを飲んでみてください。


　　　　　　　　　　　　　　　



ミネラル分の多い硬水は、腸の蠕動運動を刺激して、排便を促してくれるといわれています。

また、老化はミネラルの一種、カリウムイオンの減少により起こることが分かっています。



よって、ミネラルウォーターを多く摂取し、新陳代謝を高めることが老化防止に繋がると言われています。



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効果的に水を利用する

水は人間の身体の６割を占めるほどに重要な物質です。


普段からスーパーや宅配などで水を買っている人も多いことでしょう。

それでは、せっかく手に入れている水を、どのようにしたら効率よく摂取できるのでしょうか。

身体の様子に合わせて、効果的に水を利用する方法を調べてみましょう。



それでは、そのミネラルウォーターを日々取り入れる習慣として、まず朝起きて一杯の水を飲むことをしてみましょう。


　　　　　　　　　　　　　　　　　



身体が朝食をとる準備がとれ、ひいては便秘解消に繋がります。

では次に、一日５回くらいのタイミングで、コップ一杯の水を飲むことを心がけましょう。

人間は一日１リットルの水分を摂ることが身体に良いと言われいるのです。


つまり、喉が渇く前になるべく多くの水分を摂取すれば、身体の代謝も改善されるのです。

また、お風呂上がりには、水を飲むことで内側から水分を摂取しましょう。そして外側からも肌にスプレーなどをして乾きを防ぎましょう。



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水の再利用を考える

そして、それには使った水を環境汚染にならないようにただ捨てるというだけという、旧来のやり方から一歩、踏み出した発想が必要になってきます。


水の再利用を行っていくことが必要なのです。

それには廃水や下水から不純物をより分け、その中の資源を回収していくということをやっていかなければなりません。

　　　　　　　　　　　　　　　



そして、その方法としては膜濾過技術が開発されています。


けれども、これはコストが高くなりがちで、それを補うものとして、微生物による浄化の研究も進んでいますね。


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水を上手に使うことは、環境にもやさしい

地球上の水で利用できるものは河川水、淡水湖、浅い地下水などごく限られていて、それは全体の水の中で言えば１％以下でしかありません。

こうした現状において、近年の世界的な人口増加や産業発展のため、水不足が声高に言われるようになってきました。


水不足になると生活用水の不足という問題が起こってきます。

また農産物の生産にも支障が出てきますし、生態系への悪影響も考えられます。

さらには不衛生状況下による伝染病の発生などということも起こってきたりします。



とはいえ、日本では食糧自給率が５０％を切っています。

多くの食料品は輸入に頼っていかざるを得ないのです。

つまり、食糧の生産には外国の水が必要とされるということになり、日本もそれに依存している以上、決して安心してはいられないのです。


そのためには、水の再利用ということによって水不足の解消を考えてみましょう





そして、それには下水、廃水の処理の変更や工夫が必要になってきます。


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水を保存する

暑い夏、水が不足しているせいで、売っている水を手に入れることができず、蛇口からも水が出なければ、喉が渇いても、水を飲むことができません。

人間の身体になくてはならない水を、万が一の場合に備えて保存してはいかがでしょう。

家庭に常備しておきたい水の量は、飲み水なら、一人1日2リットルの水を必要とするので、3人家族の場合、2リットル×3＝6リットルの水で大丈夫です。

ペットボトルの水を、ダンボール箱に入れたまま保管しておけば、それ程、苦になりませんし、賞味期限が近くなった水は、飲み水に料理に、どんどん使いましょう。


使用後は、新しい水を補充することを、決してお忘れなく。 入浴後、お風呂の水は抜かず、そのままにしておいて下さい。

水不足で断水になっても、その水を、トイレや、その他の雑用に使うことができます。

いつもは、水のありがたみを感じていなくても、非常時に、水が不足すると、水の大切さを痛切に感じることになります。


そうならないためにも、水の保存を是非心がけて下さい。

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