人の身体の60%が水で出来ていますが、新生児はなんと8割もの水が身体を占めています。
このことから、生活だけでなく身体も水と切っても切り離せないことが分かりますよね。
地上の生命が必ずお世話になっている水。
人間、どこで暮らしていても必ず使っている水ですが、ではこの水を効率よく上手に利用していると言えるでしょうか?
日本では水が地下に長いこととどまることなく人の口に入ることが多いために、ミネラル濃度の低い軟水がほとんどです。
ヨーロッパ地方と異なるこの軟水の性質を上手く利用するにはどうしたらいいでしょうか。
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