ミネラル濃度も左右し、ウマさを引き立たせる

そして、これは料理一般においても言えるのではないでしょうか。

その土地の郷土料理がおいしいのは、その土地の水で育った産物をその土地の水で作るからでは？　


つまり、土地にあった水がミネラル濃度も左右し、ウマさを引き立たせるのではないでしょうか？


では、次に飲み物食べ物以外で、具体的に人間に影響する水を考えてみましょう。



まず思い浮かぶのはお風呂。一番風呂で肌になんとなくピリピリ感を感じた人も多いのでは？　これは決して気のせいで終わらせてはいけません。



水道水に含まれているカルキが刺激しているのですから。これはレモンなどのビタミンCを入れたり、よく混ぜることでほとんど解決されます。


もちろん、刺激は肌だけでなく髪の毛にも受けます。


脂肪分のない髪の毛は、カルキの原因である、残留塩素によってモロに影響を受けやすいのです。パサ付き、ゴワつきを感じるのはそのためです。



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